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种植技术

我栽苹果树的管理方法和技巧

发布时间:2016-07-01 浏览次数:次 字号:  【关闭】
苹果土肥水管理
  果园的土肥水管理,是果树增产的基础,是综合管理的中心。在果树生长发育的过程中,要经常不断的从土壤中吸收水分、养分和一部分空气,才能保证果树的正常生长发育,在山丘地区建设果园,要发挥光照充足的有利条件,克服土曾薄、水分少,肥力低的不利条件,利用密植栽培的群体优势,达到早结果、早丰产、高产、稳产、优质,就必须加强土、肥、水的管理。
  1、土壤管理。总的要求是全圆土壤的活土层达到80厘米以上,土质以壤土最好。
  (1)建圆时株距2.5米以内的要开沟整地。
  (2)要逐年深翻、或一次深翻,尤其是山地果园。
  (3)粘土地要掺沙,沙地要掺粘土,尽力达到壤土。
  (4)深翻的时间以秋季最好,翻后浇水。
  2、肥料管理。
  (1)施肥种类和施肥量。
施肥应以农家肥为主,尤其是基肥,农家肥施用量结果树为斤果斤肥,幼树每年每株应为30~50公斤。
  施化肥应做到配方施肥,扭转单施氮素化肥的习惯,单施氮肥,又不施农家肥,果树易偏氮,苹果树的腐烂病、轮纹病严重发生、旺长、难成花、做果率低、果品质量下降、口味淡、着色也不好。全年的施肥量为:100公斤苹果需碳铵3公斤左右,同时配施磷和钾肥,氮磷钾的比例为:2∶1∶2(苹果、红果、梨均如此),桃树为3∶1∶3。
  (2)施肥时间。农家肥以秋后最好,结合深翻秋末冬初也可。化肥易分两次追施,浇花前水时追一次,6月花芽分化期追施一次,6月施肥应多施磷钾肥。
  (3)施肥方法。(略)。
  总之果树应实现配方施肥,增加磷钾肥的施用量,复壮树体,多成花成好花,控制病害,提高果品质量。
  3、水。一般每年浇4次水左右,至少要浇好冻水和花前水。浇水方法应做小畦,一畦一畦的浇,改变窜树浇的老习惯。密植苹果的整形修剪。
  栽植密度,山地,2×4、2×5米为易;平原地,3×5米为好。
  选用的品种。红富士:国光×元帅;红星;王林:金冠×印度。乔纳金:金冠×红玉;红津轻:母本为金冠,父本不明;胜利:白龙×倭锦。
  关于无毒苗和矮化砧木。优种、无毒、矮化、密植是苹果生产的总趋势,要适应新形式,利用新技术,提高果品产量和质量。
密植苹果自由纺锤形整形修剪技术要点。
  (1)幼树期整形修剪。
  A.一年生。定干高度80厘米,干高40~60厘米。树高小于行距,大于行距的一半。主枝10~15个,立体夹角80度左右,主枝上不着生侧枝,直接着生枝组,主枝不分层次。改良的纺锤形,基部的几个主枝上可着生几个比较大的枝组,叫侧枝也可。同侧主枝间距大于50厘米。几句顺口溜:大枝亮堂堂,各个跑单帮,里外都是光,丰产有希望。辅养枝立体夹角大于90度。
B.二年生树的修剪。中心干饱满芽处短截,留长50厘米左右。疏除二芽枝。其余枝不动。即每年冬剪两剪子(一打虫尖,去掉有弯的部分)。
  C.三四年生的树照此处理,即可成型,而且枝量大,成型快、成花早、易结果。幼树整形阶段的中心就是早成型增加枝叶量。
  D.夏剪:即刻剥拉。
刻芽:时间3月10日到发芽前。对象是中心干从剪口下4芽开始每隔3芽刻一芽,40厘米以下不刻(指当年生=新植树)。主枝刻两侧和背下的全部饱满芽。辅养枝要刻全部饱满芽。方法是用钢锯条在芽前一毫米处,割1\3枝粗,割到木质部。
环剥:时间5月下旬到6月上旬。对象是中心干干茎10厘米以上,主枝和辅养枝均可。方法为剥皮一周,指标为1个月愈合,宽度一般为1~3毫米,不宜太宽,根据本地情况具体掌握,过旺枝不宜成花枝可剥两次甚三次。
拉枝:时间是立秋之后。对象是主枝和辅养枝。方法支拉利用开脚器等。角度主枝70~80度,辅养枝90度以上。注意三拉三不拉,即过弱枝、病虫枝、不见花的枝不拉。方法上注意:不圈圈、不拿弯、不扎地、不钻天、顺顺溜溜一串花。
春季拉枝虽可开张角度,担背上易跑条,要用扭稍、摘心来控制。扭稍就是当枝条20厘米至25厘米左右时再半木质化的地方扭。摘心用于缺枝的部位,新稍20厘米时摘心,超过20厘米的从20厘米处短截。只要大量扭稍摘心,也可成花结果。
  (2)结果树的修剪。结果以后的任务是调整枝量和树冠投影面积,控制树高和树体继续扩展,调整结果枝和营养枝的比例,使树体保持健壮,通风透光良好,多结果结好果。
  A.投影面积(即覆盖率):多年的实践证明,树冠投影面积占果树占地面积的70%为好(日本仅60%),如果超过80%将光照不良,不利于成花结果,病虫害严重,果品质量下降,因此一定要行间留通道,以利于通风透光和剪枝打药等作业。
  B.透光率要达到30%以上,低于30%不成花,50~60%才能生产出优质果。
  C.树高:树高要严格控制在大于行距的一半小于行距的范围内,如果已接近或大于行距要及时落头,否则光照不良。
  D.枝量:亩枝量控制在10万个以内,可结2万个左右苹果。以红富士为例,三个一斤,亩产即可达到6000余斤,如果亩产要求在3000斤左右,有6万个枝就够用了。小型果枝量可大一点,但最多也不宜超过12万个。以亩10万枝为例,亩45株的株均2222个枝,亩67株的1500个枝,亩82株的1111个枝,亩93株的1070个枝。所谓枝就是有个生长点就算一个枝。花果管理
  两句话:“当好红娘和搞好计划生育。”
  人工辅助授粉。只有授粉良好的苹果,才果型正、个头大、着色好、才能套袋,授粉良好的可生10出10个种子。
天然授粉往往授粉不良,座果率低,果品质量差。
授粉方法。采花粉:先采大花蕾期的花朵,花粉在开花前的5~6个小时即可成熟。北京市西山农场一人一天可采鲜花17斤,可出10克左右的干花粉,点授一人一天可管2000株30年生的树。采后的鲜花马上用手搓,筛下花药,把花药阴干,干后用碾或面板杆面杖压碎,压碎的花粉加15%~20%的滑石粉用纱布口袋或毛笔在花上抖即可。注意阴干温度最高不超过28度,不能太阳直晒,或放在烘干箱烘干,在常温下一般一天可干;点授一般为中心花尤其是侧生或背生的中心花。注意:采授粉树的花粉,也可用混合花粉。
疏花疏果
  人工疏花主要是疏除边花留中心花结果,花量大留1\2~1\3的空果台,把枝花比调整到5∶1。疏果就是把小果、病虫果、果型不正果全部疏掉。留果间距15厘米以上。疏花疏果还可用药剂,用一度的石硫和剂,在盛花期喷一次,最多能疏30%
~40%的花朵,其机制是烧坏柱头,对未开的花和已完成授粉的花没有影响。疏果可用800~1000倍的敌百虫,在落花后的十天到半个月喷,能疏除30%左右的果。花果管理的最终目标是把果枝比调整到4∶1到5∶1,保证产出好果品。尤其是套袋的果品一定要疏花疏果。疏花疏果的目的就是产出好果,解决大小年。苹果病虫害综合防治
  1、春夏雨水多,苹果病虫害发生严重,管理差的甚至绝收,病虫防治非常关键,特别是病害。幼果期苹果特别不抗侵染,但侵染后不发病为潜伏状态,轮纹病的潜伏期达80~150天,炭疽病40~65天。苹果病害防治的关键是实施以波尔多液为主体的防治方案,波尔多液从发明到现在已达100多年,现在仍然是防病的主药品,其优点是:价格便宜;不会是假的;不会产生抗性;因不会产生抗性所以它仍然是现在其它农药不可代替的主药,也是最优秀的药。其缺点是:只能防不能治;配制施用费事,尤其是不能和酸性农药混合使用。现在日本每年防病喷六次药,其中两次是波尔多液,前期的配比是:1:1~1.5:200,后期多加石灰。具体的防治方法是:花后10~15天打第一次化学杀菌药,如多效灵、大生M~45、喷克、果病灵、复方多菌灵等保护性或内吸性杀菌剂,6月20日和8月中下旬各打一次波尔多液,其他时间打化学药,对波尔多液敏感的品种用锌铜波尔多液,效果也很好,波耳朵液加增效剂和展着剂效果会更好。注意的问题是:波尔多液在花期和幼果期、上午露水未干时、雨水未干时、温度超过32℃不能施用;化学农药不要长期施用一种,因为会产生抗性。
  2、苹果粗皮病防治验方:粗皮病刮除老皮后涂5~10倍甲基托布津效果极佳。
  3、红元帅苹果环剥死树防治验方
  元帅系环剥死树原因是伤口伤流太多,冲淡或冲走了愈合的形成层薄壁细胞,造成不能愈合。采用花后15天环剥上一刀,再过15天环剥下一刀,这样做既达到了提高座果率,增加花芽的两次环剥的功能,而且因上环剥口已长出愈合组织,因此不会死树。
 
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